烤的Chimichangas–脆皮,香脆,俗气,美味的墨西哥卷饼,配以豆类和奶酪,再加上鳄梨鳄梨调味酱,令人纵情而又不内。您’我会忘记它是烤好的!
他们说油炸食品味道更好吧?错误。这是该规则的一项豁免。
这些烤的chimichangas炸墨西哥卷饼可满足您的所有需求。它酥脆,松脆,俗气,充满风味,并用鳄梨调味酱代替奶油白汁制成更好,更健康的奶酪。它是如此多才多艺,非常令人满意。
实话实说,这些很棒,您实际上会忘记它们没有油炸。是的,将它们涂上油(可以使用黄油),然后烘烤以达到油炸食品特有的松脆性。
我最喜欢的是,制作时不必坚持相同的肉奶酪或原料。哎呀,我把米饭弄干了。
如果您不知道什么是Chimichangas,简而言之,它们就是玉米饼,里面充满了各种肉,米,豆类和香料–卷制,炸制并淋上奶油酱或鳄梨调味酱,切记您可以通过省略肉类来完全制成素食。
请享用!
准备: 15 分钟
厨师: 50 分钟
总: 1 小时 5 分钟
融合
份量 5 -6
配料
使用说明
- 将烤箱预热至400°F。
- 在一个中型煎锅中,加入油,洋葱,大蒜,西红柿和墨西哥辣椒酱。炒约2-3分钟,不断搅拌以防止灼伤。然后加入鸡肉或猪肉,炸玉米饼调味料,小茴香,香菜和½杯鸡肉汤或水煮沸,然后将其煮沸,将所有口味混合在一起约8-10分钟,不时搅拌。直到所有液体蒸发。从火上移开。
- 用大量的烹饪喷雾或黄油刷油烤盘。在每个玉米饼的中央放置约1/3到½杯鸡肉混合物,两端留一个2英寸的边框。顶上豆,奶酪和香菜。两端折叠并卷起。
- 将chimichangas缝边朝下放在烤板上;用黄油或油刷。每次烘烤8至10分钟,用锅铲翻转后再次刷牙,直到金黄棕色装饰有所需的浇头,再加入鳄梨鳄梨调味酱。
营养信息:
卡路里: 587大卡 (29%)| 碳水化合物: 55g (18%)| 蛋白: 30g (60%)| 脂肪: 28g (43%)| 饱和脂肪: 10g (63%)| 胆固醇: 79毫克 (26%)| 钠: 1103毫克 (48%)| 钾: 883毫克 (25%)| 纤维: 10g (42%)| 糖: 5g (6%)| 维生素A: 765IU (15%)| 维生素C: 12.1毫克 (15%)| 钙: 276毫克 (28%)| 铁: 5.3毫克 (29%)
营养成分
烤的Chimichangas
Amount Per Serving
卡路里 587
脂肪252的热量
每日价值百分比*
脂肪 28g43%
饱和脂肪10g63%
胆固醇 79mg26%
钠 1103mg48%
钾盐 883mg25%
碳水化合物 55g18%
纤维10g42%
糖5克6%
蛋白 30g60%
维生素A 765IU15%
维生素C 12.1mg15%
钙 276mg28%
铁 5.3mg29%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
完美无瑕 说
艾米丽(Emily),您不是唯一的一个。感谢您抽出宝贵的时间告诉我您的感受。
艾米莉 说
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