香蕉奶油馅饼–Â 丰富，天鹅绒般的奶油层的蛋羹 - Y填充物从甜心香蕉和完美的黄油地壳制成。放下最好的假期馅饼以沉迷于！Â
这款香蕉奶油馅饼已逾期。我一直试图完善这一点，所以我可以在假期前与你们分享。
相信我，在我钉在划痕的美味馅饼后，我会批量这一批。忘记所有预混合布丁箱和快捷方式 - 因为这种自制馅饼从划痕的味道，从通常的盒子制成馅饼的不同之处。
证明？当你挖掘它时，你会忘记饮食和卡路里计数。你甚至有第二切片。我赢了你，朋友们来判断你。
对于这个配方，您可以选择使用烤壳，禁止烘烤，或者您可以使用商店购买的馅饼外壳。这一切都有效。在这里，我用Â在照片上看到的烤壳，但也没有烘烤地壳工作。一探究竟 hereÂ
我已经尝试过这几次，最终发现香蕉的最佳安排在两层天鹅绒般的甜美冻纸之间。这可以很容易地防止香蕉从褐色。
这个配方的甜美奶油填充是展示者。我之前的问题是我的馅料太薄了。但是，当我将浓度添加到它中时，它是可以覆盖香蕉层的完美厚度。它的番荔枝y味道击中了正确的位置。
你甚至可以用这种奶油填充其他甜点。承诺！你会迷上这个。 ðÿ〜‰â
如何制作香蕉奶油馅饼？
首先，用可拆卸的底部喷涂9英寸的馅饼盘“确保它已被充分喷涂。搁置。将面粉，盐和糖在食品处理器脉冲中占据了几次混合成分。然后，扔进小削减黄油和脉冲，直到粗糙的面团形式。
然后一次加入鸡蛋的时间 - 直到面团勉强来。拔掉工作面的面团，揉搓就足够粘合到所有的面团。尽可能少地工作面团。不要过度劳累面团;否则它会太难。当它准备就绪时，面团几乎不会润湿，并聚集在一起。
轻轻按下制备馅饼片上的面团 - 从中心工作，直到底部和侧面充分覆盖着糕点 - 将面团压在馅饼锅中的馅饼锅中再次非常温和。在冰箱中放置馅饼并冻结至少30分钟或更长时间，这有助于防止面团上升 - 如果你处于匆忙的砖，那么用豆子烘烤以防止上升。
如果你去 没有烘烤外壳，在食品加工机中混合革兰克薄脆饼干或将薄脆饼干放入大型重新密封的塑料袋中，并用擀面杖粉碎它们，直到它们精细地。加入一个小碗，加入黄油香草，糖和肉豆蔻。彻底混合直到完全结合，略微结合在一起。
将混合物均匀地压在9英寸弹簧形式盘的底部。您可以使用杯子的后部按下。
现在，让我们’s proceed with the 奶油灌装 将干燥的成分添加到Â平底锅玉米淀粉和糖。混合结合。在中碗中搅拌在一起牛奶，重奶油和蛋黄。
这就是你的沉重奶油混合物应该是如何看起来的。轻轻地搅拌到平底锅中，确保没有肿块，直到糖已经溶解。在中高温下的炉子上的酱汁锅放置，直到开始泡沫持续搅拌。
煮约7-10分钟，直到混合物加厚。搅拌在黄油和香草直至彻底混合。
然后持续搅拌混合物直至黄油和香草已完全掺入。这是我们的填充应该是多么厚–足以抓住我们的木勺。
倒入碗里，然后直接用塑料包裹覆盖表面。让它来到室温，然后冷藏直到准备使用。
将奶油填充到外壳上，使其成为切片香蕉的基础。安排切片的香蕉，并将剩余的布丁倒在上半身。放入冰箱，直到布丁设定，大约3个小时。
用粉末糖的蛋白奶油≥5分钟或更长时间，直到它变得蓬松和光，具有柔软的峰。然后加入1/2茶匙â香草提取物Â然后继续鞭打直到完全搅打。
一旦你准备好服用它，你可以用轻薄的奶油装饰馅饼的边缘，配上杏仁为此添加了紧缩。这种融合在你的口味香蕉奶油馅饼是一群人群。忘记这次饮食 - 因为我肯定会去吧“bananas” over this! Enjoy.
提示和笔记：
- 如果你可以或它’是你第一次让面团配有馅饼盘，带有可拆卸的底座和侧面。使每个人都削减和服务。
- 将馅饼面团放在冰箱前烘烤之前，放松地壳’含量的麸质，有助于防止它滑溜溜。但如果你不’T有很多时间，你可以马上烤一块打蜡或羊皮纸，用干豆，或烤箱 - safe和食品安全馅饼重量填充它。
- 烤并烤箱外壳后，在准备奶油填充时，请务必将其冷却在机架上。
- 大学教师’T将奶油填充混合物留在无人看管的炉子上。它’LL迅速开始沸腾，您需要在其变厚之前不断搅拌Ti。
- 香蕉层的最佳放置在两个布丁层之间，因为这可以防止香蕉容易褐变。它还为此馅饼添加了丰富的纹理层。
- 用塑料包装盖上馅饼，在服务前至少1天冷却它至少4小时。这是为了让所有的口味解决和干涉。
- 您可以提前制作馅饼面团，并将其存放在冰箱中长达5天。
原料
烤的外壳
- 1 ½ 杯 （180克）通用面粉
- 一种…” 杯子 （45克）糖果糖粉糖粉
- 那张 茶匙 盐
- 9 汤匙 （125克）非常冷（或冷冻）无盐黄油 ， 切成小块
- 1 大蛋黄
没有烘烤外壳
- 2 杯 8盎司，（250克）Graham Cracker Brumbs
- 1/2 杯子 （120克）无盐黄 ， 室内温度
- 那张 杯子 （55克）砂糖
- 1 茶匙 （5ml）纯香兰提取物
- 1- 1½ 茶匙 （5-7.5克）Nutmeg Spice
香蕉霜
- 1/3 杯子 (45grams) cornstarch
- 1/2 杯子 （100克）砂糖
- 1/4 茶匙 盐
- 2 杯 （500毫升）全牛奶
- 1/2 杯子 （120毫升）重奶油
- 4 大蛋黄
- 1和1/2 茶匙 （7.5毫升）纯香兰提取物
- 2 汤匙 （28克）无盐黄 ，软化到室温
- 3-4 large ripe bananas
鞭打奶油
- 1 杯子 （240ml）沉重的奶油
- 2 汤匙 （15G）糖果糖果
- 1/2 茶匙 （2.5毫升）纯香兰提取物
指示
- 用可拆卸的底部喷涂一个9英寸馅饼盘“确保它已被充分喷涂。搁置。
- 将面粉，盐和糖在食品处理器脉冲中占据了几次混合成分。
- 投入黄油和脉冲，直到粗糙的面团形式。
- 然后一次加入鸡蛋 - 直到面团几乎没有到来。
- 在工作表面上取下面团的地方 - 揉搓足以融合所有的面团。尽可能少地锻炼面团。
- 不要过度劳累面团;否则它会太难。当它准备就绪时，面团几乎不会润湿，并聚集在一起。
- 轻轻按下制备馅饼片上的面团 - 从中心工作直到底部和侧面完全覆盖着糕点 - 将面团压在馅饼盘上时，再次非常温柔。
- 将馅饼盘放入冰箱中，冻结至少30分钟或更长时间，这有助于防止面团上升 - 如果您处于峰值砖，那么用豆子烘烤以防止上升。
- 将烤箱预热至400度（205℃）并将齿条放在烤箱的中心
- 烘烤面包约20到25分钟或直到地壳干燥，金色褐色。搁置。
没有烘烤外壳
- 在食品加工机中混合革兰克薄脆饼干或将薄脆饼干放入大型重新密封的塑料袋中，并用擀面杖压碎它们，直到它们是精细的研磨。
- 加入一个小碗和黄油香草，糖和肉豆蔻。彻底混合直到完全结合，略微结合在一起。
- 将混合物均匀地压在9英寸弹簧形式盘的底部。您可以使用杯子的后部按下。
奶油填充
- 将干燥的成分添加到平底锅玉米淀粉，糖和糖。混合结合。
- 在中碗中搅拌在一起牛奶，重奶油和蛋黄。
- 轻轻地搅拌到平底锅里，确保没有肿块，直到糖已经溶解。
- 将酱油放在中等高热的炉子上，在开始泡沫之前保持搅拌。
- 煮约7-10分钟，直到混合物加厚。
- 搅拌在黄油和香草直至彻底混合。
- 倒入碗，然后用塑料包装覆盖表面。让它来到室温，冷藏直到准备使用。
组装
- 在地壳上安排切片的香蕉，并将布丁倒在上面。放入冰箱，直到布丁设定，大约3个小时。
- 将奶油用粉末糖搅打5分钟或更长时间，直到它变成蓬松和光，具有柔软的峰。
- 加入1/2茶匙香草萃取液然后继续鞭打直到完全搅打。
- 如果需要， 装饰馅饼的边缘。冷藏并让它凉爽。准备好在加上切片的香蕉，撒上杏仁
营养信息：
保存保存
路易丝 说
美味但流涕!!为什么？
ImmaculateBites. 说
也许没有足够的时间来加厚？请仔细检查您的测量
安东尼 说
喜欢这个食谱的外观，并且很兴奋地完成它。我今晚成了它，但我的蛋羹结果…时髦。冷却后，它非常坚固，而不是倾向于你的照片和食谱展示的方式。任何想法我是什么’ve done wrong?
（明天会提供品味测试更新！）
ImmaculateBites. 说
嗨安东尼，
很抱歉听到这个问题。它’假设非常厚。不可倾向。
Tahetia Shellman. 说
你有香蕉布丁的食谱吗？
ImmaculateBites. 说
还没有 。
yudaimi. 说
非常好！我会再做一次。撒上椰子片而不是杏仁
Imma非洲人 说
这听起来像是一个很好的替代品，yudaimi。谢谢你让我知道。 ðÿ™，
C P. 说
当你第1次熄灭食谱时，我做了这个。我特别喜欢它。我自己吃了整个人。只有区别只是差异是我不制作一个普通的香草霜，而是通过简单地添加一个捣碎的纯净香蕉来制作香蕉霜。谢谢
丽莎 说
哦，谢谢！这是我最喜欢的馅饼，明天我会这样做！