巧克力山核桃饼–加入半巧克力或黑巧克力片，将经典的山核桃派提升到新的水平。仅需9种简单成分，您就可以’我要一个one废的甜点’非常适合在这个复活节，冬季假期或需要简单轻松的食物来满足自己的渴望时使用。这将轻松地使所有人脱脚！
我每个派’在家里取得的成功一直很受欢迎！实际上，他们通常不’t last that long ’因为我在这里有一个不可思议的馅饼食者。不，我’m not saying that it’s me (uh-uh😅），但我也喜欢尽我所能地沉迷于馅饼。
And for this coming Easter Sunday, I have my mind all set for this incredibly indulgent and super easy 巧克力山核桃饼recipe. A more decadent twist on this 南方的 classic 山核桃派。
巧克力山核桃饼Filling
It’全部都在填充！是的，毫无疑问！
这款山核桃派成功的秘诀在于仅使用少量烘烤主食成分即可完成其丰富，甜美，令人讨厌的馅料。
无盐黄油+香草精+盐– 您常用的调味料’我会看到经典的山核桃派。
深红糖+淡玉米糖浆– 淡玉米糖浆是一种透明糖浆，可与深红糖一起用作此派的甜味剂。那’这就是为什么我们选择仅使用3/4杯糖和一杯糖浆的原因。与糖不同，玉米糖浆不’在高烘烤温度下使用时会结晶。没有玉米糖浆吗？您可以将糖溶解在水中，也可以使用浅色的蜂蜜或糖蜜。
黑巧克力片– 您可以使用深色或半甜的巧克力片来切出这种派的甜味。如果你不这样做’如果没有巧克力片，您可以切碎一些半甜或黑巧克力，以添加到混合物中。
蛋 –Â 确保您的鸡蛋处于室温下，否则’那里会有大块黄油，导致馅饼馅中黄油风味的分布不均匀。
胡桃 – 当然不会’没有PECANS的山核桃派！您可以在杂货店的烘焙区购买山核桃。大多数烘烤通道都带有烘烤配料，例如不同类型的坚果，巧克力，干果等。’如果无法在实体店中找到它，那么您最后的选择就是像在Amazon上一样在线订购。
Can You Make 巧克力山核桃饼Ahead of Time?
哦，是的！只需提前一天将山核桃派装满，放凉，然后将其存储在冰箱的密封容器中即可。组装时只需添加山核桃和巧克力片。
或者，您也可以提前一天烘烤它，让它冷却然后盖紧。将其存放在室温下，直到第二天即可使用。
山核桃饼能持续多久？
如果妥善存放，山核桃饼将在冰箱中放置3-4天。山核桃派也是一种很好的冷冻甜点。只需按照说明烘烤，使其完全冷却，然后用保鲜膜和铝箔包裹即可。然后冻结长达3个月。
如何重新加热山核桃派？
准备提供冷冻山核桃派时，只需在冰箱中融化过夜，然后使其恢复到室温即可。或者您也可以用微波炉加热整个盘子（如果有的话）’微波安全）30-40秒或直到加热为止。再加热的另一种方法是在350°F的预热烤箱中加热20分钟。如果褐变太快，则用箔纸松散地帐篷。唐’不要把眼睛移开；我们不’不想再烤了。
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如何制作巧克力山核桃派
饼馅
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。如果使用馅饼皮，请展开馅饼皮。在底部盖上一个9英寸的饼盘。修剪边缘，留出1/2英寸的悬垂。将悬垂物折叠下来，轻轻按在饼盘的边缘，然后进行装饰性压接。用叉子轻轻地刺到底。至少冷却30分钟直至变硬（或冻结10分钟）。用中火加热大煎锅，在深煎锅中加入黄油，红糖。快速搅拌使黄油和糖混合在一起。在玉米糖浆和盐中搅拌。将鸡蛋和香草精添加到一个中等大小的碗中，轻轻搅拌一下-不要过分搅拌。添加到黄油和糖的混合物中。搅拌以充分结合。
组装派
将山核桃放在平底锅的底部，然后将玉米糖浆混合物均匀地倒在山核桃上。加入巧克力片。在烤板上烘烤约50分钟至1小时。为防止边缘过早褐变，请用箔纸和/或馅饼皮罩盖住外壳约30分钟。
。将山核桃派加热或在室温下与 鲜奶油或香草冰淇淋。
巧克力山核桃饼
配料
- 1 （9英寸）未烘焙或冷冻的深盘派
- Â 4 盎司 （113.4g）无盐黄油 ，融化了
- ¾ 杯子 （148.5g）牢固包装的深红糖
- 1 杯子 （328克）淡玉米糖浆
- ½ 茶匙 （2.5克）盐
- 4 大鸡蛋
- 1 杯子 （150克）半或黑巧克力片
- 1 ½ 杯子 （163.5克）山核桃 ，还有更多用于打顶
- 1 茶匙 （4.2克）香草精
- 自制奶油 这里
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
- 如果使用馅饼皮，请展开馅饼皮。在底部盖上一个9英寸的饼盘。修剪边缘，留出1/2英寸的悬垂。将悬垂物折叠下来，轻轻按在饼盘的边缘，然后进行装饰性压接。
- 用叉子轻轻地刺到底。变冷直至变硬，至少30分钟（或冻结10分钟）。
- 用中火加热大煎锅，在深煎锅中加入黄油，红糖。快速搅拌使黄油和糖混合在一起。在玉米糖浆和盐中搅拌。
- 将鸡蛋和香草精添加到一个中等大小的碗中，轻轻敲打-不要过度敲打。添加到黄油和糖的混合物中。搅拌以充分结合。
- 将山核桃放在平底锅的底部，然后将玉米糖浆混合物均匀地倒在山核桃上。添加巧克力碎片。（如果需要，可在约40分钟内添加装饰性碎片和山核桃）。我已经尝试了两种方式，它都可以。照片显示在烹饪前添加的山核桃和巧克力。
- 在烤板上烘烤约50分钟至1小时。为防止边缘过早褐变，请用箔纸和/或馅饼皮罩盖住外壳约30分钟。
- 从烤箱中取出，完全冷却后再上菜。大约3-4小时。
- 将山核桃派加热或在室温下与 鲜奶油 或香草冰淇淋。
提示和注意事项：
- 没有玉米糖浆吗？您可以将糖溶解在水中，也可以使用浅色的蜂蜜或糖蜜。
- If you don’如果没有巧克力片，您可以切碎一些半甜或黑巧克力，以添加到混合物中。
- 在一次性菜肴中烘烤时，烹饪时间通常相同。
- 山核桃派将在冰箱中放置3-4天。
- 要冷冻，只需按照说明将其烘烤，使其完全冷却，然后用保鲜膜和铝箔纸包裹即可。然后将其冷冻3个月。
- 请记住，营养信息是一个粗略的估计，并且会因所使用的产品而有很大差异。
营养信息：
艾德丽安（Adrienne） 说
在步骤5中，将鸡蛋混合物添加到热黄油混合物中时，鸡蛋开始煮熟并形成串状结构。这正常吗？似乎不应该将鸡蛋添加到热的混合物中。有什么建议么？
完美无瑕 说
不对’不正常。下次将其稍微冷却后再添加鸡蛋，并在添加时不断搅拌。希望这可以帮助
艾德丽安（Adrienne） 说
在步骤8中，烘烤50分钟后，我是否要从烤箱中取出馅饼？如果是这样，则表示要放回烤箱中并继续烹饪剩余时间。目前尚不清楚在什么时候从烤箱中取出派来添加山核桃和巧克力的馅饼，以及将其放回烤箱后要烘烤多长时间。谢谢您的澄清。
完美无瑕 说
它双向工作。您可以在烹饪约40分钟的时间内将锅移开，并加入装饰性的山核桃和巧克力，或在开始烹饪之前加入。感谢您引起我的注意。食谱已更新。
阿尔贝蒂娜·盖勒 说
我绝对喜欢山核桃派！我以前从未尝试过用巧克力，但是看起来真的很好吃。我一定会尝试的。感谢您分享ðŸ™，
完美无瑕 说
太棒了！您将与这个一起摔倒。它’s irresistible !!
食物书 说
那’我对幸福的定义！
苏·威尔克斯 说
我加椰子，用德国巧克力。我见过教堂里的成年男子在蛋糕步道上互相摔倒。