毯子里的猪–用香肠卷制成的可口的零食，在新月形面包面团中卷制并烘烤至完美。做一个有趣的派对开胃菜或游戏日食物。搭配我自制的蜂蜜芥末酱一起食用！

如果您碰巧是足球迷，那么我打赌您’现在对即将到来的佐治亚州超级碗感到非常焦虑。好吧，我’可以在电视上观看以观看中场表演，当然还有食物！你能指望什么？在比赛期间和聚会期间，这里的所有食物都注视着食物。

而我一直以来最喜欢的派对开胃菜和野味食品之一就是这条毛毯猪。它’s always a massive hit, especially when served with my homemade 蜜糖 mustard sauce. 您’ll see why! 😉

您如何用毯子制作自制猪？

这些被子盖起来的猪超级容易做– easier than this 牛肉肠卷。它只有4种成分’就像将香肠和新月形面团一起卷起来然后放入烤箱一样容易。简单！

让这个版本特别特别的是，我在自制的饼干上撒了些 克里奥尔调味料。结果，那里’每一口都很好吃。

那么，您如何用毯子制作这头猪呢？

您需要做的第一件事是取出商店购买的面团或油酥点心，然后将它们纵向切成细长的三角形。然后将香肠放在三角形的较宽一端，并朝生面团的另一端滚动以牢固包裹。将其放在接缝朝下的烤盘中，用鸡蛋洗净轻轻刷一下，并撒上克里奥尔调味料（顺便说一下），然后烘烤至金黄色。

如果您的工作量仍然太多（检查？），您可以随时提前进行准备，并在冰箱中存放长达一个月。然后，您要做的就是每次有客人或渴望时就将其融化并烘烤。

 

可以事先盖好毛毯吗？

当然可以。我已经在冰箱里放了几袋行李，准备在周末的比赛日烘烤。我一直想做好准备，你知道。 ðŸ〜‰

要事先将这些猪放在毯子中，请将未煮熟的猪在烤盘中的毯子中单层放置并冷冻。什么时候’冻结后，将其取出并保存在ziplocs中，写下日期，然后将其放回冰箱。这可能持续长达一个月。

除此之外，如果您还可以将它们存储在冰箱中’重新计划在第二天提供服务。提前一天将猪装配在毯子中，将其放在单层的烤盘上，在两层之间放置一层烤纸，然后放入冰箱中放置3天。

您如何制作自己的蜂蜜芥末酱？

在家做调味料与从头开始做主菜一样重要。一世’我一直爱自制！使用自制的酱汁，您可以根据自己的喜好轻松调节。这种蜂蜜芥末酱绝对是必不可少的！

It’只需不到5分钟的时间即可轻松完成。只需简单地将它们添加到一个大碗中并混合均匀，直至完全混合即可。至少在食用前一个小时，将其放在冰箱中。这里的蜂蜜芥末酱呈奶油状，光滑，适度的甜味热度和锋利的复杂边缘，几乎可以与任何东西完美搭配！

如果您喜欢甜味的调味料，请添加更多的蜂蜜。如果你不这样做’如果没有第戎芥末，只需用碎石芥末或温和的黄色芥末代替即可。

蜂蜜芥末酱怎么办？

您’令人惊讶的是，这种蜂蜜芥末酱的用途如此广泛。除了在毯子中成为猪的首选蘸酱外，您实际上还可以在沙拉上把它淋上毛毛雨作为调味料。这也可以和其他美味的开胃菜搭配使用，例如炸薯条，鸡块， 鸡肉嫩一种 ， 香肠球，肉丸或什至是烤椒盐脆饼。蜂蜜芥末酱蒸或烤蔬菜的味道也很好。

更简单的开胃菜

• 培根裹鸡
• 火腿沙拉 烤面包或饼干上
• 椰子虾 （带视频）

将这些可口和开胃的猪用番茄酱或这种自制芥末酱和柠檬的吻以及sriracha的辛辣踢服务。

请享用！

 

提示和注意事项：

1. 如果你不这样做’没有任何第戎芥末，黄色或磨碎的芥末酱可以正常工作。
2. 要事先将这些猪放在毯子中，请将未煮熟的猪在烤盘中的毯子中单层放置并冷冻。什么时候’冻结后，将其取出并保存在ziplocs中，写下日期，然后将其放回冰箱。这可能持续长达一个月。
3. 将蜂蜜芥末酱在冰箱中带盖的容器中存放最多一周。

 

 

 

如何用毯子制作猪

 

在一个小碗中，将蛋黄酱，蜂蜜，第戎芥末，柠檬汁和sriracha混合在一起。彻底混合并放在一边。

将烤箱预热至400ºF。用羊皮纸衬里准备烘烤或饼干片。放在一边。在面粉轻轻撒上的状态下，将新月形的面团罐（自制月牙面团在这里）;用小刀分成16个三角形。 

将每个三角形纵向切成3个狭窄的三角形。

将鸡尾酒香肠放在面团三角形的一端，然后向另一端滚动以牢固包裹。将接缝面朝下放在准备好的烤板上。重复此过程直到面团用完。

 

将猪用毛毯轻轻刷一洗。如果需要，在上面撒上克里奥尔调味料。

将其放入烤箱中，然后按照新月形面包的方向烘烤或直到烤成金黄色约10分钟。使其略微冷却，然后加入蜂蜜芥末酱。