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嫩卷心菜和香肠

嫩卷心菜和香肠 - 一个无烟家庭周末餐,超级且易于准备和预算友好。保证满足您的灵魂和口袋! 
课程 主要的
菜肴 美国人
准备时间 10 分钟
厨师时间 28 分钟
总时间 38 分钟
祭品 4 - 5杯
卡路里 413kcal.
作者 完美无缺的咬伤

原料

  • 12 盎司 (340.2 g)香肠
  • 2 汤匙 (28.4g)或更多的黄油或烹饪油
  • 1 中等大小的洋葱 , 切碎的
  • 2 茶匙 (7克)剁碎的大蒜
  • 1 茶匙 (2.1g)辣椒粉
  • 1 茶匙 (2.1 g)克里奥尔调味或更适应味道。
  • 1-2 带子 培根
  • 2 中等番茄 ,切片
  • ½ 绿色 灯笼椒 ,切片
  • 1 中等的 中小卷心菜 ,切碎(约9到10杯)
  • 1-2 茶匙 (5.7 - 11.3 g)Worchester酱或鸡肉肉汤可选调整味道
  • 1 茶匙 (1.8克)白胡椒
  • 1 茶匙 (1.8克)胡椒片或更多 (可选的)
  • 盐味

指示

  • 切片或砍卷心菜并搁置。
  • 在一个大煎锅中,炒培根培根 直到布朗这可能需要大约5分钟。撇开。加入香肠和棕色约2分钟。
  • 将黄油添加到锅中。其次是洋葱,大蒜,辣椒粉,克里奥尔调味和香肠。让它煮约2分钟,偶尔搅拌以防止任何烧伤。加入西红柿,绿色甜椒,继续烹饪约5分钟。
  • 然后加入白菜,伍斯特郡酱和白胡椒,带到炖肉,盖子,让它烹饪约10-14分钟或更长时间,具体取决于偏好。
  • 调整调味品 克里奥尔调味料 ,盐和胡椒片。

营养

卡路里: 413kcal. | 碳水化合物: 20g | 蛋白质: 17g | 胖的: 30g | 饱和脂肪: 8g | 胆固醇: 61 | 钠: 610 | 钾: 857 | 纤维: 7g | 糖: 10g | 维生素A: 1865IU | 维生素C: 114 | 钙: 114 | 铁: 2.6