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香蕉巧克力薄片面包

巧克力芯片香蕉面包 - 一个超级轻松潮湿的香蕉面包,适用于只需5分钟的时间准备的白天。不需要混合器,它镶嵌巧克力芯片。你永远不会有任何香蕉来浪费!
课程 面包
菜肴 美国人
准备时间 10 分钟
厨师时间 55 分钟
休息时间 10 分钟
总时间 1 小时 5 分钟
祭品 6 - 8片
卡路里 649kcal.
作者 完美无缺的咬伤

原料

  • 2 大香蕉捣碎 (about a cup)
  • ¼ 杯子 酸奶油/酸奶
  • 2 大蛋
  • 1 茶匙 香草精
  • ½ 杯子 红糖
  • ½ 杯子 砂糖
  • 2 多用途面粉
  • 1 茶匙 baking powder
  • 1 茶匙 baking soda
  • ½ 茶匙
  • ½ 杯子 (4盎司,120毫升)无盐融化的黄油 (replace with oil)
  • 1 杯子 (175克)巧克力芯片

指示

  • 烤箱预热到350度。用烘烤喷雾润滑面包;搁置。
  • 在一个小碗里搅拌在一起鸡蛋,捣碎的香蕉,糖(棕色和白色)酸奶油和香草。
  • 在另一个碗中,结合粉,发酵粉,小苏打和盐。
  • 逐渐向一碗干成分添加湿成分,用刮刀搅拌直至彻底混合。
  • 倒入融化的黄油并彻底混合,然后折叠在巧克力芯片中。刮下两侧。
  • 将混合物倒入准备好的面包锅中,烘烤约55-65分钟,或直到插入牙签出来清洁。
  • 在服务前休息10分钟。

笔记

  1. 没有酸奶油?您可以用希腊酸奶,普通酸奶或酪乳替换它。
  2. 您可以用蛋糕面粉或小麦粉替代通用面粉,尽管与纹理有轻微的差异。
  3. 对于变体,您可以将酸奶卷与巧克力芯片混合。
  4. 将烤面包紧紧储存并冷藏长达3-4天。
  5. 如果您进入霜冻,您也可以用奶油芝士冻结。你可以得到我的 这里奶油芝士糖霜。
  6. 请记住,营养信息是一个粗略的估计,可以根据使用的产品而变化。

营养

卡路里: 649kcal. | 碳水化合物: 96g | 蛋白质: 8g | 胖的: 26g | 饱和脂肪: 15g | 胆固醇: 104 | 钠: 434 | 钾: 310 | 纤维: 2g | 糖: 58g | 维生素A: 705IU | 维生素C: 3.6 | 钙: 110 | 铁: 2.8